7 Simbol Makanan Khas Imlek
Posted by
Unknown at Sunday 25 March 2012
Share this post:
|
Tahun
baru imlek sudah tidak lama lagi sudah siap kah kamu untuk menyambut
tahun baru imlek pastinya sudah dunk setiap perayan hari besar pasti
kamu sering menmukan makanan sepesial yang di sajikan untuk di nikmati
bersama keluarga pastinya setiap makanan yang di sajikan memiliki arti
arti khusus nah berikut ini ada 7 Simbol Makanan Imlek mau tahu apa aja
itu simak berikut ini.
Ayam dan Ikan
Ayam dan ikan adalah simbol kebahagiaan dan keberuntungan, oleh karena itu sebaiknya disajikan secara utuh.
Jeruk
Jeruk
mandarin besar menggambarkan kekayaan, sedangkan jeruk jenis kecil
menggambarkan keberuntungan karena kedua jenis jeruk ini adalah buah
yang berlimpah-limpah di Cina.
Mie
Mie yang
panjang, tidak mudah putus menggambarkan panjang umur. Dalam setiap
perayaan, mie selalu hadir sebagai wujud harapan untuk diberi umur yang
panjang. Kabarnya, saat makan mie ini tidak boleh dipotong melainkan
disantap sampai ujung terakhir!
Bebek
Budi
luhur sangat dijunjung tinggi oleh budaya Cina, dan sajian bebek adalah
simbol dari kesetiaan dan ketaatan. Sementara itu, telur bebek atau ayam
memiliki makna kesuburan.
Kuaci
Asinan
dari biji semangka atau labu kuning ini sering menemani saat-saat
berbincang di tengah keluarga ketika merayakan Imlek. Arti dari sajian
biji-bijian ini adalah memiliki keturunan yang banyak.
Lobak
Lobak disebut cai tou yang juga berarti good luck. Saat perayaan Tahun Baru Cina, sajian lobak menjadi wujud harapan baru untuk beruntung di tahun yang akan dijalani.
Tahu
Tahu
tausi, puding tahu, dan banyak lagi kuliner Cina yang menggunakan tahu,
namun tahu putih tidak disajikan dalam sajian Imlek karena warna putih
berarti kematian atau kesialan. Ini yang perlu Anda ingat, jangan
menghidangkan menu tahu saat perayaan Tahun Baru Cina.
Spektakuler Kan ?
[[ Adhi Setia Putra Asp ]]